Définition de la masse moléculaire
Qu'est-ce que la masse moléculaire et comment la calculer
La masse moléculaire est la somme des masses atomiques d'une molécule. Laurent Lawry, Getty Images
En chimie, il existe différents types de masse. Souvent, les termes sont appelés poids plutôt que masse et utilisés de manière interchangeable. Un bon exemple est la masse moléculaire ou le poids moléculaire.
Définition de la masse moléculaire
La masse moléculaire est un nombre égal à la somme des masses atomiques de la atomes dans un molécule . La masse moléculaire donne le Masse d'un molécule par rapport à celui de la12Atome C, qui est considéré comme ayant une masse de 12. La masse moléculaire est une quantité sans dimension, mais on lui donne l'unité Dalton ou unité de masse atomique comme moyen d'indiquer la masse est relative à 1/12e de la masse d'un seul atome de carbone 12.
Aussi connu sous le nom
La masse moléculaire est également appelée poids moléculaire. Étant donné que la masse est relative au carbone 12, il est plus correct d'appeler la valeur 'masse moléculaire relative'.
Un terme connexe est la masse molaire, qui est la masse de 1 mol d'un échantillon. La masse molaire est donnée en unités de grammes.
Exemple de calcul de masse moléculaire
Masse moléculaire peut être calculé par en prenant la masse atomique de chaque élément présent et en la multipliant par le nombre d'atomes de cet élément dans la formule moléculaire. Ensuite, le nombre d'atomes de chaque élément est additionné.
Par exemple. pour trouver la masse moléculaire du méthane, CH4, la première étape consiste à rechercher les masses atomiques du carbone C et de l'hydrogène H à l'aide d'un tableau périodique :
masse atomique de carbone = 12,011
masse atomique d'hydrogène = 1,00794
Parce qu'il n'y a pas d'indice suivant le C, vous savez qu'il n'y a qu'un seul atome de carbone présent dans le méthane. L'indice 4 suivant le H signifie qu'il y a quatre atomes d'hydrogène dans le composé. Ainsi, en additionnant les masses atomiques, vous obtenez :
masse moléculaire du méthane = somme des masses atomiques de carbone + somme des masses atomiques d'hydrogène
masse moléculaire du méthane = 12,011 + (1,00794)(4)
masse atomique de méthane = 16,043
Cette valeur peut être rapportée sous forme de nombre décimal ou sous la forme 16,043 Da ou 16,043 amu.
Noter le nombre de chiffres significatifs dans la valeur finale. La bonne réponse utilise le plus petit nombre de chiffres significatifs dans les masses atomiques, qui dans ce cas est le nombre dans la masse atomique du carbone.
La masse moléculaire de CdeuxH6est d'environ 30 ou [(2 x 12) + (6 x 1)]. Par conséquent, la molécule est environ 2,5 fois plus lourd que le12Atome C ou à peu près le même Masse comme l'atome NO avec une masse moléculaire de 30 ou (14+16).
Problèmes de calcul de la masse moléculaire
Bien qu'il soit possible de calculer la masse moléculaire des petites molécules, c'est problématique pour les polymères et les macromolécules car ils sont si gros et peuvent ne pas avoir une formule uniforme dans tout leur volume. Pour les protéines et les polymères, des méthodes expérimentales peuvent être utilisées pour obtenir une masse moléculaire moyenne. Les techniques utilisées à cette fin comprennent la cristallographie, la diffusion statique de la lumière et les mesures de viscosité.