Appareil de Golgi

Le centre de fabrication et d'expédition de la cellule

L'appareil de Golgi, ou complexe, joue un rôle important dans la modification et le transport des protéines au sein de la cellule. Encyclopédie Britannica/UIG/Getty Images

Il existe deux grands types de cellules : cellules procaryotes et eucaryotes . Ces derniers ont un noyau clairement défini. L'appareil de Golgi est le 'centre de fabrication et d'expédition' d'une cellule eucaryote.

L'appareil de Golgi, parfois appelé complexe de Golgi ou corps de Golgi, est responsable de la fabrication, de l'entreposage et de l'expédition de certains produits cellulaires, en particulier ceux du réticulum endoplasmique (ER). Selon le type de cellule, il peut n'y avoir que quelques complexes ou des centaines. Les cellules spécialisées dans la sécrétion de diverses substances ont généralement un nombre élevé de Golgi.

Le cytologiste italien Camillo Golgi a été le premier à observer l'appareil de Golgi, qui porte aujourd'hui son nom, en 1897. Golgi a utilisé une technique de coloration sur le tissu nerveux qu'il a appelée « appareil réticulaire interne ».

Alors que certains scientifiques doutaient des découvertes de Golgi, elles ont été confirmées dans les années 1950 avec le microscope électronique.

Points clés à retenir

• Dans les cellules eucaryotes, l'appareil de Golgi est le 'centre de fabrication et d'expédition' de la cellule. L'appareil de Golgi est également connu sous le nom de complexe de Golgi ou corps de Golgi.
• Un complexe de Golgi contient des citernes. Les citernes sont des sacs plats qui sont empilés dans une formation semi-circulaire courbée. Chaque formation a une membrane pour la séparer du cytoplasme de la cellule.
• L'appareil de Golgi a plusieurs fonctions, dont la modification de plusieurs produits du réticulum endoplasmique (RE). Les exemples incluent les phospholipides et les protéines. L'appareil peut également fabriquer ses propres polymères biologiques.
• Le complexe de Golgi est capable à la fois de se désassembler et de se réassembler pendant la mitose. Aux premiers stades de la mitose, il se désassemble alors qu'il se rassemble au stade de la télophase.

Caractéristiques distinctives

Un appareil de Golgi est composé de sacs plats appelés citernes. Les sacs sont empilés dans une forme courbée et semi-circulaire. Chaque groupement empilé a une membrane qui sépare son intérieur de la cellule cytoplasme . Membrane de Golgi protéine les interactions sont responsables de leur forme unique. Ces interactions génèrent la force qui façonne ce organite .

L'appareil de Golgi est très polaire. Les membranes à une extrémité de la pile diffèrent à la fois en composition et en épaisseur de celles à l'autre extrémité. Une extrémité (face cis) agit en tant que service « réception » tandis que l'autre (face trans) agit en tant que service « expédition ». Le visage cis est étroitement associé à l'ER.

Transport et modification de molécules

Les molécules synthétisées dans les urgences sortent via des véhicules de transport spéciaux qui transportent leur contenu vers l'appareil de Golgi. Les vésicules fusionnent avec les citernes de Golgi libérant leur contenu dans la partie interne de la membrane. Les molécules sont modifiées lors de leur transport entre les couches de citernes.

On pense que les sacs individuels ne sont pas directement connectés, ainsi les molécules se déplacent entre les citernes à travers une séquence de bourgeonnement, de formation de vésicules et de fusion avec le prochain sac de Golgi. Une fois que les molécules atteignent la face trans de l'appareil de Golgi, des vésicules se forment pour « expédier » les matériaux vers d'autres sites.

L'appareil de Golgi modifie de nombreux produits de l'ER, y compris protéines et phospholipides . Le complexe fabrique également certains polymères biologiques de sa propre.

L'appareil de Golgi contient des enzymes de traitement, qui modifient les molécules en ajoutant ou en supprimant glucides sous-unités. Une fois les modifications apportées et les molécules triées, elles sont sécrétées par l'appareil de Golgi via des vésicules de transport vers leurs destinations prévues. Les substances contenues dans les vésicules sont sécrétées par exocytose .

Certaines molécules sont destinées au membrane cellulaire où ils aident à la réparation membranaire et à la signalisation intercellulaire. D'autres molécules sont sécrétées dans des zones extérieures à la cellule.

Les vésicules de transport transportant ces molécules fusionnent avec la membrane cellulaire libérant les molécules à l'extérieur de la cellule. Encore d'autres vésicules contiennent des enzymes qui digèrent les composants cellulaires.

Ces vésicules forment des structures cellulaires appelées lysosomes . Les molécules expédiées du Golgi peuvent également être retraitées par le Golgi.

Assemblage de l'appareil de Golgi

Le complexe de Golgi est composé de sacs plats appelés citernes. Les sacs sont empilés dans une forme courbée et semi-circulaire. Crédit image : Louisa Howard

L'appareil de Golgi ou complexe de Golgi est capable de démontage et de remontage. Au cours des premières étapes de mitose , l'appareil de Golgi se désassemble en fragments qui se décomposent ensuite en vésicules.

Au fur et à mesure que la cellule progresse dans le processus de division, les vésicules de Golgi sont réparties entre les deux cellules filles en formation par fuseau microtubules . L'appareil de Golgi se réassemble au stade télophase de la mitose.

Les mécanismes par lesquels l'appareil de Golgi s'assemble ne sont pas encore compris.

Autres structures cellulaires

• Membrane cellulaire : protège l'intégrité de l'intérieur de la cellule
• Centrioles : aide à organiser l'assemblage des microtubules
• Chromosomes: ADN cellulaire maison
• Cils et flagelles : aide à la locomotion cellulaire
• Réticulum endoplasmique : synthétise glucides et lipides
• Lysosomes : digérer les macromolécules cellulaires
• Mitochondries : fournir de l'énergie à la cellule
• Noyau : contrôle la croissance et la reproduction cellulaire
• Peroxysomes : détoxifie l'alcool, forme de l'acide biliaire et utilise l'oxygène pour décomposer les graisses
• Ribosomes : responsable de la production de protéines via Traduction